Intelligence collective pour des transitions écologiques au service de notre alimentation et de la santé globale
25,00 €
Cet ouvrage sur l’intelligence collective illustre la variété des démarches de transitions et met en visibilité un panel d’alternatives en action pour favoriser la santé globale. Il attire aussi l’attention sur les difficultés rencontrées lors de la mise en œuvre de ces actions, qui visent à transformer des systèmes établis en faisant évoluer les règles de fonctionnement, bousculant des normes et interactions entre acteurs parfois très ancrées.
Description
Intelligence collective pour des transitions écologiques au servive de notre alimentation et de la santé globale Coordonné par Camille Dumat, Salma Loudiyi et Christine Margetic
Introduction – L’intelligence collective, un renouvellement des modes
de gestion social des problèmes C. Dumat (CERTOP, DYNAFOR)
Synthèse du colloque – Les transitions écologiques, conclusions et perspectives issues du Colloque T2021
1. L’environnement comme fabrique des transitions sociétales et les transitions sociétales comme fabrique des transitions écologiques ou comment l’un appelle l’autre et vice versa.
– De la santé animale à la santé globale : retour d’expérience du projet de sciences participatives concernant les poulaillers familiaux en France
M. Souvestre (IHAP, univ. de Toulouse, INRAE, ENVT), C. Dumat (CERTOP, CYNAFOR), M. Delpont, L. Robertet,
L. Guichard, L. Manis, H. Duret, P. Sans, X. Nouvel, M.-C. Hygonenq, C. Citti, J.-L. Guérin, G. Le Loc’h (IHAP, univ.
de Toulouse, INRAE, ENVT), P. Belloir (INP-Purpan)
-Écologisation de la gestion des sites post-mines : co-construction des connaissances et usages
T. Mottis (CERTOP), C. Dumat (CERTOP, CYNAFOR), A. Baills, F. Andriamasinoro, G. Bellenfant, S. Berry, B. Lebot, D. Busca (CERTOP, BRGM)
-Construction agile d’un programme de recherche-action, interdisciplinaire de longue durée sur le polluant orga- nique chlordécone persistant et toxique, pour répondre aux enjeux santé-environnement
C. Feidt, A. Fournier, C. Collas, M. Delannoy, S. Jurjanz, Y. Le Roux, G. Rychen (univ. de Loraine, INRAE Nacy)
-Projet « PRODISTRIBIO » : production agroécologique (péri)urbaine de légumes de plein champ
S. Rinchi, G. Njeim (DYNAFOR, CERTOP, INS-ENSAT), C. Moïa, A. Cartes (EPL Ondes), A. Monteil, É. Carl (Cocagne Haute Garonne), C. Dumat (CERTOP, DYNAFOR, INS-ENSAT, réseau Agriville)
2. Les processus de capabilisation ou les manières dont sont renforcées la puissance d’agir des groupes
et des individus, leur autonomisation et leur émancipation
-Accompagner une transition écologique dans un contexte complexe et incertain : utilisation de la diversité des raisonnements des acteurs de terrain : G. Christiansen, V. Thénard, L. Hazard (AGIR, univ. de Toulouse, INRAE, Castanet-Tolosan), J. Simonneaux (EFTS, univ. de Toulouse, ENSFEA, Castanet-Tolosan)
-L’apport de la langue des signes pour expliciter les concepts complexes et transdisciplinaires des transitions écologiques : L. Laffont (GET-UPS), A. Bacci (DTIM- UT2J), M. Moisseron-Baudé (CNAM- Inetop), C. dumat (CERTOP, DYNAFOR, INSAT, réseau Argriville)
-Comment enseigner et apprendre l’agroécologie avec le poulet d’élevage ?: C. Peltier (AgroSup Dijon, Bergerie nationale de Rambouillet) :
-Jardins collectifs urbains : terrains de jeux et supports de cultures partagées pour raisonner la qualité agro-environnementale des sols : C. Dumat (CERTOP, DYNAFOR, INS-ENSAT, réseau Argriville), T. Xiong (univ. de Canton, Chine), W. Jules (DYNAFOR, INRAE, CERTOP, EHESS), S. Mombo (univ. Masuku, Gabon), M. Shahid (univ. Islamabad Vehari Campus, Pakistan), L. Boukharaeva (association Latio), R. Joly, D. Dupouy, C. Struzynski, C. Mericq, R. Bouville (association de jardins en Occitanie, La Milpa)
3. La multiscalarité des approches, ou comment les territoires et échelles mobilisés peuvent varier du jardin partagé à l’agglomération
-Intelligence collective et (ré)ancrage des connaissances face au changement : quel rôle dans la transition alimentaire territoriale ?:M. Hirczak, C. Janin
-Entre Nantes et Angers, l’affirmation « communautés de destins » autour du fait alimentaire ?
O. Assiba, C. Margetic (univ. de Nantes)
-L’Intelligence Collective, levier de la transformation des territoires
C. Janin, P.-A. Landel
4. Les différents régimes d’innovation dont certains peuvent être plus ou moins institutionnels ou en rupture avec les formes conventionnelles
-L’Intelligence Collective (IC) au service de l’engagement des salariés et de la performance d’entreprise
A.-S. Bianne (résidence du collectif codesign-it)
-La coopération chercher-acteur pour la transition énergétique : la démarche de Recherche- Action participative É. Dias, S. Blangy (Montpellier), B. Bocquet (CNAM, univ. de Lille)
-Analyse sociologique des transitions agroécologiques dans les jardins collectifs urbains à Toulouse
J. Wilkens, C. Dumat (DYNAFOR, CERTOP)
Conclusions générales
